טוסטים של בטטה
פרוסות בטטה קלויות, הטוסט בלי הלחם.
עור, שיער והמראה: סלטים צבעוניים, עגבניות צלויות, אבוקדו והדרים. (81 מתכונים)
פרוסות בטטה קלויות, הטוסט בלי הלחם.
הקלאסיקה הצפון-אפריקאית: ביצים עלומות ברוטב עגבניות חריף ומשיי.
כתום עז ומלא חום.
משיית, מחממת ומתובלת בעדינות.
קערה קפואה וקרמית שאוכלים בכף.
אבוקדו מעוך על לחם שיפון כהה, עם ליים, צ׳ילי וזרעים קלויים.
מאפינס רכים עם ירק שלם החבוי בתוכם.
זהוב, משביע וצמחוני בנוחות.
פנקייקים רכים עם לב מוכתם בסגול.
צנצנת ורדרדה של שיבולת שועל, פטל מעוך ושקדים קלויים.
צנצנות בשכבות הרבה יותר מפוארות מחמש הדקות שלהן.
פודינג צ׳יה מתייצב, טחון עם תותים בשלים.
עדין, אגוזי וטוב חם כמו קר.
ריקוטה מוקצפת עם לימון ועשבי תיבול מתחת לעגבניות שרי שהתפצחו.
אדום כרובי עמוק, הדרים חיים, פריכות אדמתית.
סלק, גזר ופרסניפ בצ׳יפס צבעוני.
פלחי תפוח תחת גשם של תוספות.
מעושן, עם גרידת הדרים ומשביע בעלות זעירה.
מתוק, ירוק וטוב יחד באופן מפתיע.
קערת יוגורט מג׳נטה עזה, משויטת בסלק קלוי טחון.
ורוד חשמלי וטוב יותר מזה שבחנות.
ריבועי פאדג׳ שבהם הירק משחק את תפקיד החמאה.
הצ׳יפס שהביא איתו ויטמינים משלו.
יוגורט מרענן עם לימון, פרג, דבש ופיסטוק גרוס.
בשכבות, קרים ומוכנים במקרר.
שומנים טובים, הדרים חיים, חמש דקות.
ביסים מתובלים כמו העוגה, עם ירק על ההגה.
דלעת בטרנט קלויה כקטיפה, מחודדת בשפע ג׳ינג׳ר טרי.
אדום עמוק, אדמתי ומשביע באמת.
כוס של שמש מרוכזת.
הגראטן האיטלקי, קלוי במקום מטוגן.
מרק רובי של סלק, מחודד בחומץ, מוגש עם יוגורט ושמיר.
מרק קליל בירוק-זהב של קישואים נימוחים ובזיליקום טרי.
מרק ירוק עז מחמישה מרכיבים, מתוק מאפונה ומרומם בנענע.
שרימפס בעשר דקות ברוטב שום מבריק.
סלמון מזוגג על שעועית ירוקה, על תבנית אחת.
סורבה משיי בחמש דקות, פרי אחד.
מוס צפוף ומבריק עם סוד ירוק.
חציל משיי ונימוח בעגבניות עשירות ובוהקות.
תבשיל זהוב ומתובל בעדינות של ירקות בציר זעפרן.
עוגת לימון בלחות מושלמת.
קייל מעוסה בקיסר קרמי של טחינה, עם חומוס פריך.
עוגת גבינה נאה, ירקרקה וחמצמצה.
אבטיח קר, פטה מלוחה ונענע – הקיץ בארבע תנועות.
הקערה בכל הצבעים: ירקות קלויים, דגנים, ירוקים וטחינה.
עוגה רכה עם גרידת הדרים, מוכתמת בסגול מקצה לקצה.
סלעים שחורים משובצים ששוברים ואז מתפוצצים.
עגבניות בשלות ומוצרלה, לבושות בבזיליקום, שמן ובלסמי – ותו לא.
קערה פריכה וקצוצה מתחת לרוטב סמיך של אבוקדו ועשבי תיבול.
פלפלים מתוקים ונימוחים עם מוצרלה קרועה ושמן בזיליקום.
סלק כבוש במקום טונה, על אורז, אבוקדו ושומשום.
גזר קלוי בכמון על לבנה סמיכה, דבש ופיסטוק.
קסדיה מקופלת ופריכה: אבוקדו, שעועית, גבינה וליים.
לביבות קישואים זהובות, מקופלות בלחם שטוח עם יוגורט עשבי תיבול.
אפונה מעוכה עם נענע, לימון וריקוטה על טוסט חם.
עגבניות על הענף שהתנפחו, על ריקוטה לימונית ולחם קלוי.
חומוס סלק ורוד זועק על לחם שטוח חם, עם פטה ונענע.
גלילים שקופים של ירקות פריכים, עשבי תיבול ואבוקדו.
שכבות של חציל קלוי, עגבניות עשירות וגבינה נמסה.
כרובית קלויה בפרוסות עבות תחת רוטב ירוק חד.